把余量食物分给有需要者,“食物银行”首次亮相开福区

发布时间:2021-11-23编辑:admin阅读(2)

11月20日,肯德基长沙东风路餐厅门口贴有“余量食物领取站”字样的冰箱一经亮相,便吸引了不少市民驻足。里面整齐摆放着原味鸡、辣翅、烤翅等肯德基产品,宣传背景墙上标注着“珍惜食物”“物尽其用”“反对浪费”“合理领取”等宣传标语,倡议前来免费自取食品的市民响应勤俭节约的号召。当日上午10时,湖南首家肯德基“食物银行”在此开放,在保证食品安全的前提下,让余量食品不浪费,让有需要的市民群体受益,倡导节约新风尚。在现场,排队领取到食物的一位外卖小哥说:“这种形式很好的减少了食品浪费,我们在外吃饭经常错过了时间,领取一份食品,简单加热下,一顿饭就轻松解决了。”近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》,厉行节约、减少食品浪费不断成为社会关注的热点。湖南肯德基响应号召,在湖南省消费者权益保护委员会、长沙市消费者委员会、开福区市场监督管理局以及开福区清水塘街道办事处的支持和指导下,在长沙新东风路餐厅开启肯德基“食物银行”项目,推出“余量食物领取站”,践行勤俭节约新风尚。据肯德基相关负责人介绍,肯德基充分利用大数据计算等方式,在采购、生产、销售等环节通过科学的管理,做到最大程度的节约。但受客流、天气等动态因素影响,部分餐厅会有少量的未售出食物。肯德基创新引入“食物银行”公益模式,将餐厅每日节余的食物免费分享给周边有需要的居民。来源│长沙晚报全媒体记者 徐媛 通讯员 符聪编辑│彭雨纯一审│饶丽二审│张红叶三审│李亚雄出品│开福区融媒体中心点击分享告诉更多人

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